酒の茶碗屋店主、角栄のひとりごと

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2月23日（月曜日）　むらすゞめ（むらすずめ）元祖総本舗橘香堂（きっこうどう）倉敷美観地区店さんに行って来ました。其の一

体験工房ジャンボむらすゞめ（むらすずめ）（お一人様1000円税込白玉だんご付）作りをして来ました。

①お玉で生地をすくいます。

②③お玉を使って生地を丸く大きくのばしていきます。

④へらを使って裏返します。

⑤特大むらすゞめ（むらすずめ）は餡子と白玉入りでございます。

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