酒の茶碗屋店主、角栄のひとりごと

コットランドで最も小さな蒸留所、エドラダワーのオフィシャルボトルです。
たった３人で生産されているとか。
古い建物を残して、とても絵になる蒸留所の１つでもあります。
現在蒸留所は独立瓶詰め業者シグナトリー社の持ち物になっています。
先日のスコットランド蒸留所研修旅行で見学させていただきました。

オロロソのシェリー樽にて最低42ヶ月もの長いフィニッシュ。
通常の10年に比べて度数も高く、リッチで強い味わいです。
チョコレート、ミント、レーズン、シナモン、オレンジ。

アルコール度数46%

エドラダワー12年 カレドニア 46% 700ml入荷でございます、是非どうぞ♪♪