酒の茶碗屋店主、角栄のひとりごと

■桜顔
きめ細かい酸味と旨味のバランスが絶妙で、滑らかな口当たりの純米吟醸酒です。
原料米：米（国産）米麹（国産米）　精米歩合：55％　アルコール度数：15度　日本酒度：+2

■鷲の尾
吟ぎんが由来のやわらかで優しい味わいのお酒です。
原料米：米（国産）米麹（国産米）　精米歩合：55％　アルコール度数：15.5度　日本酒度：+1

■あさ開
主張しすぎない穏やかな香りと甘すぎず辛すぎない味わいの深さが楽しめるバランスの良い純米吟醸酒です。
原料米：米（国産）米麹（国産米）　精米歩合：55％　アルコール度数：15-16度　日本酒度：+1.0

■酔仙
穏やかな吟醸香とふくらみのある吟醸酒です。
原料米：米（国産）米麹（国産米）　精米歩合：50％　アルコール度数：16-17度　日本酒度：+1.5

■平泉(関山)
低温長期発酵、爽やかなのどごし、香味も優美なお酒です。
原料米：米（国産）米麹（国産米）　精米歩合：50％　アルコール度数：15度　日本酒度：+3

■福来
米・麹菌・酵母は、全て岩手県オリジナルの「オール岩手吟醸酒」です。
原料米：米（国産）米麹（国産米）　精米歩合：50％　アルコール度数：15度　日本酒度：+2

岩手純米吟醸飲み比べセット 300ml 6本セット再入荷でございます、是非どうぞ♪♪

ピティヴァイク蒸留所は、1975年にダフタウン蒸留所のとなりに弟分として建てられましたが、1993年に閉鎖、2002年に取り壊しとなりました。

25年は、ディアジオ社のスペシャル・リリースの一つとして2015年に5922本限定でリリースしました。
1989年蒸留の原酒をリフィル・アメリカン・オーク・ホグスヘッドとファースト・フィル・バーボン樽の組み合わせで熟成後カスクストレングスでボトリングしました。

■名称：PITTYVAICH 25y
■蒸留所名：ピティヴァイク (ピティヴェアック)
■原産国：イギリス
■生産地域：スペイサイド
■アルコール度数：49.9%
■容量：700ml
■保存方法：
　直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
　また開封後はお早めにお召し上がりください。

ピティヴァイク 25年 49.9% 700ml新入荷でございます、是非どうぞ♪♪

マルス信州蒸溜所の設立は1985年。その1年後に蒸溜されたモルト原酒は、中央アルプス駒ヶ岳の麓で熟成の時を重ねていました。

「シングルモルト駒ヶ岳1986 AGED 30 YEARS アメリカンホワイトオーク ナチュラルカスクストレングス」は、アメリカンホワイトオーク樽で熟成された1986年蒸溜のモルト原酒を4樽ヴァッティングした、30年熟成のシングルモルトウイスキーです。

マルス信州蒸溜所の歴史と共に歩んできたこの1本は、丸みを帯びたやわらかさ、際限無く続く心地良い余韻、30年の確かな歴史を感じさせる円熟の味わいをお楽しみいただけます。

■名称：
シングルモルト駒ヶ岳1986 AGED 30 YEARS アメリカンホワイトオーク ナチュラルカスクストレングス
■蒸溜：1986年（昭和61年）
■樽種：アメリカンホワイトオーク
■製造場：マルス信州蒸溜所
■アルコール度数：61%
■容量：700ml
■状態：桐箱入り

シングルモルト駒ヶ岳 1986 30年 61% 700ml入荷でございます、是非どうぞ♪♪

ボージョレーヌーヴォー（フランス産赤ワイン）本日解禁でございます、是非どうぞ♬♬

アメリカ独立戦争下の1776年設立以降、
1958年まで3代に渡り蒸留されてきた伝説的ブランド。
それをジョージタウントレーディングカンパニーが再現した復刻版。
3代目のジェームスＥペッパーが残した当時のオリジナルボトル及び
レシピを基に伝説の味を忠実に再現。

アルコール度数：46%
容量：750ml

ジェームス E ペッパー 1776 6年 46% 750ml入荷でございます、是非どうぞ♪♪

K&k国分缶つまコーナー、リニューアル致しました。

缶つまレストランうにのコンソメジュレ、是非どうぞ🎵

スペイサイドモルト。
クライゲラキとも呼ばれます。
位置的にはマッカランのすぐそばの蒸留所で、
ホワイトホースの原酒として活躍しています。
17年は、スウィートでトロピカルフルーツのフレーバーをともない少しスモーキー。

アルコール度数：46%
容量：700ml

クライゲラヒ(クライゲラキ) 17年 46％ 700ml入荷でございます、是非どうぞ♪♪

アイラモルトウイスキー。
"CAOL ILA"と書いてカリラ、またはカリーラと発音します。
蒸留所の名前は「アイラ島の海峡」という意味だそうです。
名前の通りにカリラなのにピートを炊かない麦芽で仕込んだもの。
流通量も限られている貴重なものです。
カスクストレングスで瓶詰め。

アルコール度数：55.9%
容量：700ml

カリラ17年 アンピーテッド 55.9％ 700ml入荷でございます、是非どうぞ♪♪

ケンタッキー州とインディアナ州の蒸留所のウィスキーをカリフォルニア州でブレンドしボトリング。
ボトリングの前に金メッキ加工した樽でフィニッシュをかけ、24金でできたフィルターで濾過をかけています。
ボトルにはシリアルナンバーが入っており、コインには幸運の女神がデザインされています。
2016年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでダブル・ゴールドを受賞。
香りは、クローブやカルダモンのスパイシーさ、少しスウィート、バニラ、ライ、ハチミツ。
味わいは、スパイシー、リンゴ、新鮮なシトラスとハチミツ、ライトボディ、おだやか。

アルコール度数：40%
容量：750ml

ゴールドバー ゴールドフィニッシュドウイスキー 40% 750ml新入荷でございます、是非どうぞ♪♪