①本日の体重です。
本日はステーキの日でございます。
②朝食はステーキ&サラダです。
③ランチはステーキ&サラダ&めかぶでございます。
明日月曜日は定休日のため全ての業務をお休みさせて頂きます。
何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
(2005年5月、北海道ニッカウヰスキー余市蒸留所にてウイスキー蒸留研修時の写真です、当時は108㎏)
コットランドで最も小さな蒸留所、エドラダワーのオフィシャルボトルです。
たった3人で生産されているとか。
古い建物を残して、とても絵になる蒸留所の1つでもあります。
現在蒸留所は独立瓶詰め業者シグナトリー社の持ち物になっています。
先日のスコットランド蒸留所研修旅行で見学させていただきました。
オロロソのシェリー樽にて最低42ヶ月もの長いフィニッシュ。
通常の10年に比べて度数も高く、リッチで強い味わいです。
チョコレート、ミント、レーズン、シナモン、オレンジ。
アルコール度数46%
四日目はバナナ(一日3本)とヨーグルト(プレーンタイプ一日500gで砂糖やジャムはNG)と野菜(いくら食べてもOKです)と脂肪燃焼トマトスープ(一日に何杯食べてもOKです)の日でございます。
③夕食です。