酒の茶碗屋店主が日々の生活を気ままにつづった日記帳。
グレンリヴェット蒸留所に行って来ました。
②モルトミルの説明中のザ・グレンリヴェットインターナショナル ブランドアンバサダー イアン・ローガン氏。
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1824年政府公認第一号蒸留所となったザ・グレンリヴェット蒸留所(現在世界第二位の出荷量との事です)が本日最後の研修先でございます。
ストラスアイラ蒸留所に行って来ました。
シーバスリーガルのメインモルトとして名高いストラスアイラ蒸留所に行って来ました。
①②ニッカウヰスキー創業者竹鶴正孝さんが1919年にウイスキー製造方法を学んだ最初の研修先蒸留所でございます。
③④スコットランドエルギンから南へ約5km行くと当時利用していたロングモーン駅の駅舎(スコットランド・グレート・ノース鉄道です残念ながら現在は廃線との事、ロングモーングレンリヴェット蒸留所現在はロングモーン蒸留所の隣りに有ります)。
スコットランドエルギン・マンスフィールドホテル本日の朝食でございます。
(これにコーヒーorティーとショートブレットなどのクッキー食べ放題です)
グレンフィディック蒸留所(シングルモルトウイスキー世界第一位の出荷量をグレンフィディック)が本日最後の見学蒸留所でございます。